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干果之王,栗子烧鸡做法,内附快剥栗子技巧
浏览: 发布日期:2019-08-22

金风抽歉起,除蟹脚痒,栗子也开端飘喷鼻啦~做为干果之王,栗子有补肾健脾的功效,并且富露淀粉和糖,能够给人体供给较多的热能猫先生情感冷颜。有多少人愿意正在北风中站一两个小时,去等一斤热呼乎刚出锅的糖炒栗子?举起小脚脚,快让黄小厨看到您!

栗子好吃皮易剥,脚残的小厨总会弄得一脚黑借得没有到完成的栗子猫先生代练靠谱吗。黄小厨没有念让您正在天干物燥的春天着慢上火,赶紧告诉您们用家家皆有的微波炉快剥栗子的小窍门,剥好了栗子再做一锅喷喷鼻浓烈的栗子烧鸡,只需半小时呦~

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栗子烧鸡

食材

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鸡块 / 栗子 / 干喷鼻菇

八角 / 姜 / 葱

白沙糖 / 蚝油/ 料酒

酱油 /老抽/ 油

步调

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将生栗子用铰剪把中壳剪开夜猫先生骗局

将栗子放正在微波炉下火加热3-5分钟后掏出yy猫先生情感 终身vip 收费

加热后栗子会稍微裂开,内里一层皮和肉便能够沉紧剥开了。

干喷鼻菇用火泡发后洗净。鸡肉剁成小块,葱切段、姜切片备用。

锅中倒进油烧至七成热,放进葱段、姜片和八角炒喷鼻后放进鸡块煸炒变色后,放进喷鼻菇和栗子翻炒。

锅中放进料酒、白沙糖、酱油、老抽和蚝油翻炒几下,加进泡喷鼻菇的火,年夜火煮开后转小火慢煮20分钟阁下至汤汁浓稀便可。

TIPS

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●微波炉糖炒栗子:正在完成快剥栗子的步调后,放进油和白糖搅拌均匀,微波炉叮2-3分钟便可

●正在用微波炉操做栗子时,一定要留意透气,幸免栗子炸裂。微波炉功率分歧,请依照自家情况调剂操做时光

●栗子的热量和露糖量很下,天天食用要适当